「美味しいものが食べたい、でも作るのめんどくさい..」
そんなときに大活躍してくれるリュウジさんの【虚無シリーズ】。
今回は【ガーリック納豆ご飯】を作ってみました!
では早速その作り方と味わいについてお伝えしていきたいと思います!
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【材料】
・ごはん 200g
・納豆 1パック
・にんにく 2片(10g)
・ラード 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・醤油 小さじ1
・味の素 6振り
・黒胡椒 適量
【作り方】
①にんにくをみじん切りにします。
②納豆に付属のタレとからしを入れて混ぜます。
③フライパンにラード(大さじ1)とにんにくを入れてきつね色になるまで炒めます。
④ごはんを入れて炒めます。
⑤塩(ひとつまみ)、味の素(6振り)、醤油(小さじ1)を入れて炒めます。
⑥黒胡椒(適量)を入れます。
⑦器にごはんを入れます。
納豆をかけて、仕上げに黒胡椒をかければ完成です!
いただきます!
【食べた感想】
最初ガーリックライスと納豆って合うのかな?と思っていましたが、面白いことに合うんですね~
少し焦がした醤油の風味もすごくいいですし、とても美味しいです。
納豆ごはんは好きで食べていましたが、いつも「もうちょっと何か味がほしいな」と思っていたのを解決してくれました。
これは一度食べるとやみつきになります:)
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