これでいい、いや「これがいい」【ソーセージ丼】/ リュウジのバズレシピ

「美味しいものが食べたい、でも作るのめんどくさい..」
そんなときに大活躍してくれるリュウジさんの【虚無シリーズ】。

今回は【ソーセージ丼】を作ってみました！
では早速その作り方と味わいについてお伝えしていきたいと思います！

【材料】

・ごはん　　　　　　200g
・鰹節　　　　　　　適量
・刻み海苔　　　　　適量
・卵　　　　　　　　1個
・ソーセージ　　　　3～5本
・醤油　　　　　　　適量
・味の素　　　　　　2振り
★味変でマヨネーズ

【作り方】

①フライパンにソーセージを入れて焼き目がつくまで焼きます。※油はひきません。

②ソーセージを焼いている間に、丼ぶりにごはんを半分盛り付けます。

③鰹節(適量)、刻み海苔(適量)を乗せます。

④残り半分のごはんを盛り付けます。

⑤鰹節(適量)、刻み海苔(適量)を乗せます。

⑥ソーセージに焼き目が付いたら水を少量入れ、蓋をして蒸します。

⑦フライパンにサラダ油(適量)を入れます。

⑧卵を割り入れ、形を整えながら焼きます。

⑨水を少量入れ、蓋をして蒸します。

⑩ごはんの上に焼いた卵とソーセージを乗せます。
仕上げに味の素(2振り)、醤油(適量)をかければ完成です！

いただきます！

【食べた感想】

ソーセージを焼いてから蒸しているのでパリッとジューシーです！
それを黄身にからめて食べる背徳感といったらたまりません！
ごはんとごはんの間に鰹節と刻み海苔を乗せているので、最後まで旨味を感じながら食べれるのも最高です。ちょっとしたのり弁感覚です。
ソーセージによって味わいが変わると思うので、色んなソーセージで試しても楽しそうです:)

こういうのがいいんだよ…最高の焼き方で食べる【至高のソーセージ丼】が旨すぎる

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