リュウジの【虚無スープ】/ 炒飯とこれがあれば完璧！

「美味しいものが食べたい、でも作るのめんどくさい..」
そんなときに大活躍してくれるリュウジさんの【虚無シリーズ】。

今回は【虚無スープ】を作ってみました！
では早速その作り方と味わいについてお伝えしていきたいと思います！

【材料】

・長ねぎ　　　　　　　　　　　お好みの量
・水　　　　　　　　　　　　　450cc
・酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　　　　　　小さじ2
・オイスターソース　　　　　　小さじ2
・創味シャンタン　　　　　　　小さじ1
・白だし　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・味の素　　　　　　　　　　　4振り
・ラード(サラダ油でも可)　　　5～6cm
・黒胡椒(粉タイプがオススメ)　適量
・ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1

【作り方】

①長ねぎを食べたい分だけみじん切りにします。

②鍋に水(450cc)、酒(大さじ1)、醤油(小さじ2)、オイスターソース(小さじ2)、創味シャンタン(小さじ1)、白だし(大さじ1/2)、味の素4振り、ラード(5～6cm)、黒胡椒(適量)、ごま油(小さじ1)を入れ火にかけ混ぜます。

③器に切った長ねぎを入れます。

④スープが沸き、器に入れれば完成です！

いただきます！

【食べた感想】

最初に口に含んだときに、口いっぱいに広がるコクにびっくりです！
水に調味料を加えて火にかけただけなのにこんなにも奥深い味のスープができるとわ…。
炒飯と一緒に食べたのですが相性抜群！
このスープと炒飯があればそれだけで大満足な献立のできあがりです:)