「美味しいものが食べたい、でも作るのめんどくさい..」
そんなときに大活躍してくれるリュウジさんの【虚無シリーズ】。
今回は【無限玉ねぎ】を作ってみました！
では早速その作り方と味わいについてお伝えしていきたいと思います！
【材料】
・たまねぎ 220g
・ツナ缶 1缶
・醤油 大さじ1
・お酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・黒胡椒 適量
・味の素 5振り
【作り方】
①玉ねぎをスライスします。
②スライスした玉ねぎを水につけます。(15~30分)
③玉ねぎの水気をよく切ります。
④ボウルに玉ねぎとツナ缶(1缶)を油ごと全部入れます。
⑤醤油(大さじ1)、酢(大さじ1)、砂糖(小さじ1/2)、塩(小さじ1/4)、黒胡椒(適量)、味の素(５振り)を入れて混ぜます。
⑥お皿に盛り付けたら完成です！
いただきます！
【食べた感想】
玉ねぎがシャキシャキ。
玉ねぎの辛みが全くないというわけではなく、程よい玉ねぎの辛みとツナの旨味が合わさって食べるごとになんだかクセになります。
口の中がサッパリするので、脂っこい料理や濃い味のものを食べているときなどにもピッタリです:)
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